现在每当逢年过节不少人都会经过自己购买或是赠送大闸蟹的方法来庆祝，而在这个时分大人口的家庭就会呈现螃蟹过多的状况呈现，关于大闸蟹的保存而言也是困扰了不少人的一大难题。关于大闸蟹的保存不当就会简单呈现死亡或是滋菌的问题。

    大闸蟹保存方法多种多样，假如在三天内无法食用完那就最好将体力旺盛的大闸蟹捆绑起来来减少大闸蟹的体力消耗，放入冷藏柜，温度大约保持在五到十度，在表面盖上湿毛巾确保所需的水分，在食用的时分首选挑选短少生机的大闸蟹，经过碰大闸蟹的眼睛看其反响就能够感受到是否灵敏。

    大闸蟹还能够经过养在塑料盆或桶内，确保不堆叠，水大约放置在大闸蟹身体一般的高度，一来能够保湿二来也能够确保大闸蟹不会因为缺氧致死，不必盖子盖死，每天查看一下大闸蟹的状况，关于短少生机的大闸蟹就马上食用，在温度不高的时分用这个方法能够保存一个星期左右。

    大闸蟹还能够经过放置在浴缸之中，作为暂时的养池，因为池壁润滑，也不会使得大闸蟹逃跑，并且还能够让大闸蟹自由活动，水面处于刚刚盖住大闸蟹的水位，让其能够经过自己的力量在水面呼吸到氧气，也能够投入少量的小鱼、虾一类的食物让大闸蟹能够存活更久，一般状况下能够保存七天以上，好的大闸蟹生存率十分高，也需要每天守时查看大闸蟹的状况关于状况不太好的大闸蟹及时食用。